O Fantástico mundo dos bolos

Eu gosto de me enveredar por outros mundos desconhecidos. Quando estou estressada pinto em tecido, costuro coisinhas e faço bolos decorativos (oi?) (#ALOKA). Ou seja, nada a ver com o que eu faço profissionalmente :D Mas eu preciso falar: atacar de "cake designer" é bom demais.

Eu viajo legal e passo horas e mais horas pesquisando sobre os temas. Aí cabe um parenteses importante, eu gosto de estudar. Isto é fato. Sou até considerada uma estudante didática. Na minha vida profissional chego a ser cricri mesmo com isso. Mas quando estou fazendo  meus hobbies ODEIO (eu disse ODEIO) fazer cursos e tals  "meus estudos" nesta área ficam resumidos a correr atrás de PAP's e assitir vídeos na internet no meu momento autodidata.

E é assim com meus bolinhos decorativos. Me envolvo no tema, pesquiso, vou no centro da cidade, compro materiais...

Vixe é gostoso demais. Faço apenas para a família e eles ficam tronchinhos, eu sei. Mas me deixam felizes e eu relaxo minha cabeça de muito. Resumindo amo muito todos eles e isso é o que vale, né não?
O que importa mesmo é ser feliz e não ligar para o que os outros falam.

A pessoa aqui em ação

A primeira vez a gente NUNCA esquece;-)

Bolo_Lalá_1_Aninho

Chá de Cozinha da Cunhadinha 

Bolo tricolor - O efeito transbordando é proposital, viu ???

Dia das Mães

Olha o Passo a passo aí gente :D

Testes

Cobrindo o bolo

Com a clara em neve

Quase lá 

Mão na massa

Concentrada

Tudo isso para falar que faça o que você sempre teve vontade de fazer e faça HOJE.
Não deixe para amanhã a vida é bela e quando somos felizes não tem pra ninguem

Sonhos de consumo - Quais são os seus?

Pode quem quiser me chamar de doida, mas eu tenho alguns sonhos de consumo que fogem MUITO do convencional de um montão de gente que me cerca. Um deles, por exemplo, eu realizei na semana passada quando ganhei de marido (te amo, Amore Mio) um lindo processador de alimentos :D Tão fofinho meu bichinho novo. Faz um montão de coisas, Gente. Corta, tritura, amassa... Um super companheiro. #soulouca? E estava ansiosa que só para inaugura-lo.

O meu é igualzinho a este :D

Por isso, no sábado a noite fui para a cozinha estreiar meu lindo. Procurei receitinha na internet, mas queria mesmo era fazer um quichê de queijo e achei um que tinha a massa feita com bolachas cream craker trituradas no tal processador e ganhei a noite colocando a mão na massa e preparando jantarzinho gostoso para maridão.

Facinho, facinho. É claro que, como boa sagitariana que sou, fiz um montão de adaptações.Olhando bem agora o recheio não tem nada a ver com a receita que tinha pego, mas faz parte, né?

Para a massa eu usei: dois pacotinhos daqueles de bolacha cream craker e mais um pacotinho de manteiga daqueles de 200 gramas. Bati as bolachas no processador (que chique eu tenho um :D) e depois acrescentei com a mão a manteiga  e preenchi toda forminha daquelas com fundo removivel, sabe? Esta minha tem 24 cm de diâmetro. Coloca no forno pré-aquecido a 180 graus por cinco minutinhos e depois tira e reserva.

Para o recheio eu triturei (no processador de novo kkkk) uma cebola grande e gratinei com um fio generoso de azeite. Depois desliguei o fogo e acrescentei um copo de leite e uma caixinha de creme de leite. Mexi bem muito coloquei mais dois ovos inteiros e uns 200 gramas de queijo prato e 200 gramas de presunto light (o detalhe do light é ótimo, né não?).Depois coloca um pacotinho de queijo parmessão e está pronto.

Pega a massinha pré-cozida e coloca o farto recheio em cima. Leva ao forno por uns 40 minutos e depois é correr para o abraço :D


Vamos lá para algumas considerações:
Marido é o meu "testador de receitas" mais chato do mundo e ele achou o prato salgado. Mas ele é assim mesmo, reclama de tudo. Tudinho mesmo. Fiz a receita no sabado a noite e a sobra (muito mais de meia forma) eu levei para o almoço de domingo na casa da minha cunhada e TODOS adoraram o prato :D Então.. podem fazer sem medo.

Dois projetinhos legais :D

E lá se foram alguns meses. Envolvida em mil projetos pessoais e profissionais, não tive nenhum tempinho para passar por aqui. E que bom que foi assim. Este blog é um projetinho paralelo e que espero seja bem legal, por isso. Se passar a ser obrigação LASCOU. Gera neuras e tals. E eu acabo ficando LOUCA da vida com mais esta obrigação. E definitivamente não é para ser assim.

Enfim... além dos muitos projetinhos deste período OFF, dois me deram MUITO prazer em executar. Na verdade um teve super ligação com o outro e vice-versa.Desde o momento da concepção um foi pensado como antecessor do outro, entendem?

Pera só que  vou já acabar com toda esta confusão. 

Em abril/ março me envolvi de cabeça na criação de um lindo aniversário craft para comemorar os dois anos da minha menina. Festinha só para família núcleo mesmo. Nada de festão, apenas para tirar fotos e ficar na lembrança. A gente fez lá no sítio. Almocinho e lanchinho a tarde. E a festa dos passarinhos entrou no clima rural e foi mais ou menos pensada e executada assim: 

Detalhe da mesa com passarinhos e bolo cor de rosa :D

Feito por mim :D
ADORO fazer estes bolos

Projeto executado TOTALMENTE em parceria com minha mainha

Do jeitinho que eu queria

Detalhes

Mesa do almoço (feijoada e churrasco)

Sacolinhas

Fazendo a festa da criançada

Passarinhos voando :D

Passaros e mais passaros

Pequenos detalhes

Mesinhas

sem bexigas, ok?

No ninho

De novo

pousando

em bando

" voandoooo"

Pronto ele foi pensado assim todo em paninhos lindinhos de poá rosinha e lilás e tals, porque neném ia deixar o bercinho lindo de bebê para ganhar uma caminha fofinha, mais assim de menina, sabem como e? Aí pensei o niver com o objetivo de ser reaproveitado para o quartinho. Afinal, o meio-ambiente agradece e eu resolvi entrar de cabeça neste projeto de salvar o mundo :D Faz parte de minha meta este ano. 

E vamos ao quartinho (ou melhor, a festinha adaptada a versão decoração de quarto hihihihih)

O quartinho estava assim:

E ficou assim:

Assim.. eu preciso falar que curti muito. Ainda mais que esta é uma coisa assim meio passageira já que a gente vai ser mudar no próximo ano (pelo menos eu acho). Mas no outro cantinho farei apenas pequenas mudanças, como, por exemplo, pintar uma paredinha de lilás bemmmm clarinho.

Eu tirei o papel de parede, troquei coisinhas da cortina que era de bichinhos, pintei as partes verdes que tinha nos moveis, comprei a caminha nova, vovó fez uma colcha idealizada por mim. É muito amor,Gente :D

E aí o que acharam?

beijos e fiquem todos com Deus,